Ciasto drożdżowe dla leniwych to przepis, który z pewnością zachwyci miłośników słodkości. A jeśli jesteś fanem kulinarnych dokonań Ewy Wachowicz, to ten przepis jest dla Ciebie! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to wyjątkowe ciasto krok po kroku, aby zaskoczyć swoich gości i cieszyć się niezwykłym smakiem.
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 500g mąki pszennej
- 25g drożdży świeżych
- 250ml mleka
- 100g cukru
- 100g masła
- 1 jajko
- Przyprawy: sól, cukier waniliowy
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować to wyjątkowe ciasto drożdżowe:
- Rozpuść drożdże w letnim mleku z odrobiną cukru i zostaw do wyrośnięcia.
- W dużej misce przesiej mąkę, dodaj cukier, cukier waniliowy, sól, masło i jajko.
- Do suchych składników dodaj wyrośnięte drożdże i mleko, następnie zagnieć ciasto.
- Odstaw ciasto na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
- Przełóż ciasto na stolnicę i podsyp mąką.
- Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
- Posmaruj ciasto roztopionym masłem.
- Posyp ciasto cukrem i skręć je w rulon.
- Przekrój rulon na kawałki o szerokości około 5 cm.
- Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Odstaw ciasto na kolejne 15-20 minut do wyrośnięcia.
- W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Upiecz ciasto przez około 20-25 minut, aż stanie się złociste.
- Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem glazurowym.
Podsumowanie
To ciasto drożdżowe dla leniwych Ewy Wachowicz to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie go może być przyjemnością, a efekt końcowy z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i podnieci zmysły. Nie wahaj się więc spróbować tego przepisu i podzielić się nim ze swoimi bliskimi!
Faqs
Jak długo trwa przygotowanie tego ciasta?
Przygotowanie ciasta drożdżowego dla leniwych zajmuje około 2-3 godzin, w tym czasie na wyrośnięcie ciasta i pieczenie.
Jakie przyprawy mogę dodać, aby nadać ciastu dodatkowego smaku?
Możesz dodać do ciasta przyprawy takie jak cynamon, skórka pomarańczowa, lub migdały, aby nadać mu wyjątkowego aromatu.
Czy mogę zamrozić ciasto i podgrzać je później?
Tak, ciasto drożdżowe można zamrozić po upieczeniu. Aby podgrzać je później, wystarczy wrzucić je do piekarnika przez kilka minut, aby odzyskało świeżość.
Zobacz także:
