Loading...
Restauracje - serwis internetowy - logo
RestauracjeOferta SpecjalnaCiekawostkiPraca w GastronomiiEnglish
Restauracja Vivandier
Restauracja Vivandier - logo
Kuchnia: polska, francuska, włoska
Łowicka 37, 03-141 Warszawa, woj. mazowieckie
tel: 022-423-44-40   
Godziny Otwarcia: 12:00 - do ostatniego gościa
Liczba miejsc: 150
Menu | Drukuj Menu | Galeria | Informacje | Promocje | Mapa | Recenzje - Opinie (1)
Odwiedź naszą stronę www
Koszyk | Pomoc | Rezerwacja | Zamów ofertę | Powrót do listy

 Ocena Restauracji:

slaba

nic specjalnego

dobra

bardzo dobra

znakomita

3

( 5 / 5)

Liczba ocen: 3. Dodaj ocenę - kliknij odpowiednią gwiazdkę (od 1 - do 5)

 
Menu Restauracji
PRZEKĄSKI ZIMNE
 
 
Śledź z beczki     25.00 zł
na plastrach kiszonych buraków pod jabłkiem w śmietanie
Ozory cielęce w auszpiku     29.00 zł
przekładane śliwką ze świeżo tartym chrzanem
Plastry łososia marynowanego     32.00 zł
w cytrynie i koprze z dodatkiem trawy żubrowej
Carpaccio z piersi kaczej     37.00 zł
obsypane owocami żurawiny i skropione oliwą z czarnej trufli
Siekany tatar z tuńczyka     39.00 zł
podany na liściach rukoli z avokado i świeżą kolendrą
Tatar z polędwicy wołowej     41.00 zł
z jajem przepiórczym i marynatami
PRZEKĄSKI GORĄCE
 
 
Animelka na groszku cukrowym     31.00 zł
z sosem z wędzonego boczku i grzybów
Chrupiące placki gryczane     41.00 zł
z kawiorem i kwaśną śmietaną
Gambasy z patelni     47.00 zł
z roszponką
Foie Gras podlewane koniakiem     51.00 zł
z karmelizowaną gruszką i rumianym brioche
SAŁATY
Kolorowe liście sałat z grillowanymi krewetkami     31.00 zł
i świeżymi owocami, skropione sosem limonkowo-miodowym
Zielone sałaty     35.00 zł
z duszoną jagnięciną i ciecierzycą
Sałata z rumianym kozim serem,     37.00 zł
pieczoną papryką i chutneyem z czerwonej cebuli
ZUPY
Krem z dyni     19.00 zł
z kardamonem i likierem pomarańczowym
Królewski rosół kaczy     21.00 zł
z pierożkami Foie Gras
Aksamitna zupa rakowa     25.00 zł
DANIA WEGETARIAŃSKIE
Bazyliowe risotto     33.00 zł
z prażonymi orzeszkami pinii i tortem z grillowanych warzyw
Gołąbki z soczewicy i brązowego ryżu     35.00 zł
we włoskiej kapuście na sosie z leśnych grzybów
Zapiekany bakłażan     37.00 zł
z czereśniowymi pomidorami i parmezanem
RYBY
Filet z łososia     49.00 zł
zapiekany pod kruszonką z orzechów i ziół, podany z sosem cytrusowym i kremowym puree ziemniaczanym
Okoń morski     51.00 zł
serwowany z sosem mojito, warzywami julienne i ryżem jaśminowym
Papardelle z owocami morza     54.00 zł
w sosie różowym ze świeżymi ziołami
Filet z sandacza     62.00 zł
z sosem polskim, kaszą jaglaną i gotowaną fasolką szparagową
Stek z tuńczyka w prażonym sezamie     84.00 zł
na pomidorach concasse z kaparami i szafranowym risotto
DRÓB
Pieczona kaczka w pomarańczach     59.00 zł
z roladą z buraków oraz jabłka i żurawiny
Rumiana pierś perliczki     65.00 zł
na sosie winogronowym z prażonymi migdałami i ziemniaczanym rosti
MIĘSA
Grilowane kotlety cielęce     65.00 zł
podane z sosem dijon, zieminaczanym gratine i kalafiorem romanesco
Gicz jagnięca     68.00 zł
duszona z warzywami w białym winie i tymianku
Polędwica wołowa na sosie pieprzowym     71.00 zł
z blanszowanym szpinakiem i fondantem ziemniaczanym
DESERY
Sernik domowy z bakaliami lub kremowy     19.00 zł
z biała czekoladą i ciepłymi wiśniami
Jabłecznik z antonówek     19.00 zł
podany z bitą śmietaną
Szampański sorbet     19.00 zł
Kremówka     20.00 zł
Beza z prażonymi płatkami migdałów     21.00 zł
i kremem mango-marakuja
Czekoladowy Fondant     22.00 zł
na sosie pomarańczowym z kulką lodów waniliowych
NAPOJE CIEPŁE
Kawa     9.00 zł
Espresso     9.00 zł
Cappuccino     12.00 zł
Caffe Latte     16.00 zł
Kawa po Irlandzku     29.00 zł
Herbata     9.00 zł
recenzje - opinie ( 1 )dodaj recenzję 
Wyśmienita, luksusowa restauracja
Doskonała restauracja zarówno na kameralną wizytę jak i na spotkanie biznesowe. Położona pozornie poza "głównym szlakiem" ale pięknie usytuowana wśród willi Górnego Mokotowa. Wnętrza bardzo eleganckie i komfortowe. Dostępne są też kameralne saloniki na piętrze. Obsługa perfekcyjna, dyskretna, nie natrętna, ale reaguje w porę, a nawet z wyprzedzeniem na potrzeby gości. To właśnie tak, jak ma być - kelner pojawia się wtedy, kiedy jest potrzebny. W karcie potrawy kuchni francuskiej i włoskiej, ale jest też sporo z polskiej tradycji kulinarnej. Choćby wśród przystawek - animelka - luksusowy przysmak w zgranicznych restauracjach, dawniej obecny w naszej narodowej kuchni, również domowej, znany jako mlecz cielęcy, lub po prostu grasica, co brzmi nieco mniej zachęcająco niż piękne, zapożyczone z włoskiego "animelka" - nazwa używana zresztą dawniej w Polsce powszechnie i obecna w starych książkach kucharskich. Tutaj podawana na groszku cukrowym z sosem z grzybów i wędzonego boczku smakuje doskonale. Również ze starej polskiej tradycji warto polecić pyszną zupę rakową oraz wspaniałą gicz cielęcą, delikatną i rozpływającą się w ustach. Na deser warto spróbować tradycyjny sernik domowy z bakaliami. Wspaniały. Sumując, zarówno potrawy jak i serwis są na bardzo wysokim poziomie. Jest to na pewno restauracja, którą można wymieniać wśród najlepszych warszawskich lokali.
Pawelo  12/06/2014 13:01
Powrót do góry
RestaurantMenu.pl - ©2014 Symico sp z o.o. tel.:012-422-34-38   | Restauracje  | Info