Ciasto dyniowo jabłkowe – przepis na pyszny deser jesienny

Ciasto dyniowo jabłkowe to idealna propozycja na deser, który doskonale wpisuje się w jesienną aurę. Kombinacja aromatycznej dyni i soczystych jabłek sprawia, że to ciasto jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także pełne cennych składników odżywczych. Dziś podzielimy się z Wami przepisem na to pyszne ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na Waszych gościach.

Składniki:

  • 2 szklanki puree z dyni
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 duże jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Natłuść i oprósz mąką formę do pieczenia.

2. W dużej misce połącz puree z dyni, jajka, cukier, olej roślinny i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki na gładką masę.

3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.

4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, cały czas mieszając, aż wszystko się połączy.

5. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie je wymieszaj.

6. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.

7. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.

8. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.

Podanie:

Ciasto dyniowo jabłkowe najlepiej smakuje, gdy jest lekko schłodzone. Możesz je podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem glazurowym. Doskonale komponuje się z filiżanką aromatycznej herbaty lub kawy. To deser, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników jesiennych smaków.

Pamiętaj o kreatywności!

Choć ten przepis na ciasto dyniowo jabłkowe jest już sam w sobie pyszny, możesz eksperymentować i dodać do niego swoje ulubione składniki. Dodatek orzechów, rodzynek czy gorzkich czekoladek sprawi, że to ciasto będzie jeszcze bardziej wyjątkowe.

Faqs

Czy mogę użyć dyni z puszki zamiast puree z dyni?

Tak, możesz użyć dyni z puszki, ale upewnij się, że jest ona dobrze odsączona i osuszona przed dodaniem do ciasta.

Czy mogę zastąpić olej roślinny masłem?

Tak, możesz użyć masła zamiast oleju roślinnego, ale pamiętaj, że masło może nadać ciastu bardziej intensywny smak masła. To zależy od Twoich preferencji smakowych.

Jak długo można przechowywać to ciasto?

Ciasto dyniowo jabłkowe można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez około 3-4 dni. Możesz także zamrozić ciasto, aby przedłużyć jego trwałość.

Zobacz także:

Photo of author

Stanislaw

Dodaj komentarz